長い形状と黄金色が特徴。※２ｋｇ
特徴
メークインのような長い形状で肉質とフライ色が黄金色であることが特徴です。
生育は中晩成種に属します。
調理適性
剥皮黒変もなく調理ご黒変はメークインより少ない。フライドポテトに最適
で煮物やサラダにも幅広く使えます。
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○号Ｘ３＝鉢の口径（ｃｍ）が基本となっていますが鉢の形状等により多少印象が異なります。
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種芋 じゃがいも 北海こがね ※２ｋｇ |